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            在温州的美食,曩昔良久,美食仍然让我难以忘怀

            admin 2019-10-28 178人围观 ,发现0个评论

            我的朋友是地道的温州人,有次他约请我去温州游览,其实我原本不想去,可是他知道我是个美食爱好者,给我发来了几张图片,我就不由得容许了他。

            去的榜首天,经过了高铁上苍白的干粮,我到温州已经是当天早晨,朋友接到我之后,立刻去酒店在温州的美食,曩昔良久,美食仍然让我难以忘怀存放了行李,直奔当地早餐店。


            都说早餐是人一天最重要的一顿,每个人对美食酷爱

            都有自己的寻求,而我独爱的便是哪一顿早餐。

            由于早餐才干反映出当地人真实的日子和他们的传统口味。

            温州的 糯米饭,和上海吃的不太相同。

            上海早餐只要糍饭团或许糍饭糕需求用到糯米,可是他们淡而无味,让我不太乐意再次测验。而温州的糯米饭十分对我的食欲。

            糯米偏软,和上海的早餐点心有所不同,是我喜爱的口感。

            居然还有肉沫和油条琳在上面配上葱花,看起来内容丰富,就让我当场咽了口水。

            一勺子下去,肉沫的香味配上糯米的软糯,原本口感或许偏软,可是又有炸的洪亮的油条混合在一同,原本偏软的口味又有爽脆中和在一同,肉沫的荤香配上饭上的葱花,两两结合,也不显得荤腥,反而中和出一种奇特的口味加香味。

            最爽的是,盛饭的碗不大,我一口气吃了三碗,居然还觉得意犹未尽。

            吃完之后,我心境竟莫名丢失,由于离开了温州,我或许再也吃不着这样对食欲的早餐了。

            后边朋友带我去温州最有名的五马街逛了一下。其时就被一群人流招引了。冲曩昔一看,一个油炸的货摊,里边的东西和上海的油墩子很像。朋友说这是灯盏糕。也是温州特征。我自身就喜爱吃上海油墩子,那姿态和滋味一阵阵的传到我的鼻子里,让我不由得想留下来排队尝一尝。

            在排队等候的时分,油炸的阿婆介绍说这是用大米与黄豆浸泡后磨成的面糊,里边塞着在温州的美食,曩昔良久,美食仍然让我难以忘怀满满的白萝卜丝和肉丝。经油锅里的翻来滚去,炸至通身金黄酥脆,就出锅了。

            拿到手里,发现比起上海的油墩子只用单纯的面粉和萝卜丝。温州的灯盏糕,由于馅料多样的联系,看起来就比上海油墩子丰满,一口下去,不同于纯面粉的壳,除了酥脆以外,居然还有股浓郁的豆香味,尽管馅料里有肉,但在温州的美食,曩昔良久,美食仍然让我难以忘怀吃起来外酥里嫩,一点也不老,比起上海油墩子的幽香,温州的灯盏糕还多了一股肉的鲜香。

            阿婆说要趁热吃才好吃,一口咬下去这滋味,让我居然不怕烫,三口就吃光了。这样不起眼的小吃,甘旨却真的无法用言语来说。

            时刻真的很快。到了正午时刻了,朋友带我去了当地特征的面馆店。引荐了海鲜面给我,原本我对海鲜面不抱啥期望,但看着不断有顾客进来点海鲜面,其间许多都是当地人,让我还有有了那么一丝期望。

            比及这碗面上来,我登时觉得,上海人真实是太苦了,物价高不算,得到的享用也只要一点,远不如这一碗海鲜面来的真实,由于,它的料太多了。有虾、贝壳、目鱼干等等海鲜。


            虾就不说了,说说上海罕见的目鱼干,吃起来口感很有干劲,又没有刺,关于我这种懒人来说,真的是很大的加分项。汤头由于海鲜的原因,特别鲜,但又不咸。一碗汤面最终连汤一同吃完。


            到了晚上,朋友带我去温州最有名的夜市,比较我刚去过的台北夜市,不得不说,仍是咱们国内的东西数量多,种类也广。其间我形象最深的是无意中吃到的一碗鱼丸,尽管叫丸,但它并不是圆的,反而更像福建一带的肉羹形状。榜orz首口咬下去,qq的,彻底不像以往吃到的绵软口感,滋味却又一点也不腥。好像女孩子比较喜爱,由于整个货摊上,除了咱们,其他顾客都是女生。。。。我问老板为啥来的都是女生,他居然说他的鱼丸能够美容,我估量大概是胶原蛋白比较多。所以吃起来也很弹。。。

            上个月正好去了弯弯旅行,和弯弯的鱼汤比起来,弯弯的鱼汤十分的明澈但却很寡淡,上海的鱼汤很浓厚色彩却是纯白,这个鱼丸汤正好中和两者的长处,汤的色彩明澈,可是滋味却又很鲜浓,真的是好在温州的美食,曩昔良久,美食仍然让我难以忘怀喝,我一个人吃了两碗。


            由于是周末曩昔,时刻很短,但曩昔良久,至今想起来,真的是难以忘怀。


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