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            纽约佳士得将拍卖张大千手书菜单

            admin 2019-07-06 247人围观 ,发现0个评论

              新华社纽纽约佳士得将拍卖张大千手书菜单约3月16日电(记者杨士龙)国画大师张大千手书的多张精巧菜单20日将在佳士得纽约拍卖行拍卖。

              这些菜单是纽约2018春季亚洲艺术展系列拍品的一部分,是张大千1977年至1979年在台湾的私家厨师徐敏琦的珍藏品。

              与一同被拍卖的张大千著作《观世音菩萨》和《层峦含翠》比较,这些菜单价值上虽可能会差劲不少,但却让观众看到这位20世纪最闻名的我国画家不为人知的一面。

              纽约佳士得我国画专家珍妮唐说,艺术造就超人的张大千一同也是一位专家大厨和真实的美食家。他喜爱美食,也喜爱画美食,他对自己学生常讲的一句名言甘家口建筑书店是“一个不懂得品味美食的人怎么可能懂艺术”。

              张大千的著作里经常出现蘑菇、胡纽约佳士得将拍卖张大千手书菜单萝卜、青笋、白菜等蔬菜,他在晚餐前也会一丝不苟地写好当晚想吃的菜交给厨师。

              徐敏琦被举荐给张大千时刚刚学过厨艺。徐敏琦回忆说,张大千待他如家人,简直每顿饭都一同吃。由于张大千是个美食家,对他做的菜品常直言不讳地批判,并提出改善主张。张大千把他和自己的弟子相同对待,手把纽约佳士得将拍卖张大千手书菜单手教他书法。

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